BS EN 12136-1998 水果汁和蔬菜汁.总类胡萝卜素含量及各分类胡萝卜素比例的测定.

作者:标准资料网 时间:2024-04-29 06:09:34  浏览:9246   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Fruitandvegetablejuices-Determinationoftotalcarotenoidcontentandindividualcarotenoidfractions
【原文标准名称】:水果汁和蔬菜汁.总类胡萝卜素含量及各分类胡萝卜素比例的测定.
【标准号】:BSEN12136-1998
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1998-02-15
【实施或试行日期】:1998-02-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:软饮料;分光光度法;胡萝卜素;试样制备;报告;试验条件;汁(食品);文献索引;定量分析;蔬菜汁;食品检验;再现性;化学分析和试验;水果汁;含量测定;食品;色谱法
【英文主题词】:Carotenoids;Chemicalanalysisandtesting;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Foodchemistry;Foodinspection;Foodproducts;Fruitjuices;Spectrochemicalanalysis;Spectrophotometer;Vegetablejuices
【摘要】:ThisEuropeanStandardspecifiesamethodforthedeterminationoftotalcarotenoidcontentandindividualcarotenoidfractionsoffruitandvegetablejuicesandrelatedproducts.
【中国标准分类号】:X24;X26
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:14P.;A4
【正文语种】:英语