BS 4317-27-1992 谷类作物和豆料作物的试验方法:第27部分:使用气泡仪测定流变特性
作者:标准资料网 时间:2024-05-21 16:46:14 浏览:8155
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【英文标准名称】:Methodsoftestforcerealsandpulses-Determinationofrheologicalpropertiesofdoughsusinganalveograph
【原文标准名称】:谷类作物和豆料作物的试验方法:第27部分:使用气泡仪测定流变特性
【标准号】:BS4317-27-1992
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1992-04-01
【实施或试行日期】:1992-04-01
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:试验条件;食品检验;试样制备;谷类粉;流变性能;再现性;谷类作物;小麦;试验设备;压力测量(流体);膨胀指数;气泡;作物粉;生面团;变形
【英文主题词】:pastes(food);wheat;flour;physicalproperties;rheologicalproperties
【摘要】:
【中国标准分类号】:B20
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:22P;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:谷类作物和豆料作物的试验方法:第27部分:使用气泡仪测定流变特性
【标准号】:BS4317-27-1992
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1992-04-01
【实施或试行日期】:1992-04-01
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:试验条件;食品检验;试样制备;谷类粉;流变性能;再现性;谷类作物;小麦;试验设备;压力测量(流体);膨胀指数;气泡;作物粉;生面团;变形
【英文主题词】:pastes(food);wheat;flour;physicalproperties;rheologicalproperties
【摘要】:
【中国标准分类号】:B20
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:22P;A4
【正文语种】:英语
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